Buat yang berteman dengan saya secara
intens atau sekedar bertegur sapa di social media, mungkin paham kalau sekarang
saya sedang merintis usaha baru yaitu Batagor
Crispy. Mungkin bisa di bilang usaha yang kesekian dengan harapan ini
menjadi salah satu ikhtiar dalam mencari rejeki. Padahal dulu saya lumayan
jarang banget masuk dapur. Terus kenapa tiba – tiba buka usaha kuliner? Oke
postingan hari Rabu ini bakalan saya bahas Kelas
memasak Online
Kelas Memasak Online
Tadinya yang ikut kelas memasak online adalah mama. Itu pun atas saran dari tante
saya. Akhirnya karena waktu itu masih senggang, ikutlah beliau les memasak. Waktu
itu kelas yang ùdiikui adalah kelas yoghurt dan kefir. Jadilah mama bisa membuat
es pensil Yoghurt. Akhirnya dengan modal seadanya akhirnya kami pun berjualan
sediki demi sedikit. Meskipun memang untuk ukuran kota Tegal agak kesulitan
karena harga yang tidak sesuai. Padahal bahan baku yang kami gunakan adalah SUSU
Cimory. Paham kan berapa harganya hehehe.
Usai mengikuti Kelas Memasak Online Yoghurt, ibunda tercinta ikutan juga kelas memasak
yang lain kayak Martabak mini yang kami sebut dengan marcil, dorayaki, waffle,
pukis dll. Dan Alhamdulillah memang lumayan menambah perekonomian keluarga.
Marcil /martabak kecil |
Sampai akhirnya, saya pun jadi ikutan
kelas memasak juga. Kelas yang saya ikuti kebetulan Siomay , batagor dan kawan –
kawan. Jangan ditanya gimana ribetnya eksekusi resep pertama kali di dapur. Satu
yang pasti percobaan pertama jauh dari layak hwakakaka. Tapi Apakah saya
menyerah? Tentu tidak. Meskipun memang harus cukup modal, tapi Alhamdulillah setelah
ikut Kelas memasak Online yang lain,
saya jadi bisa mencampurkan resep yang pas dan jadilah Batagor Crispy Kuliner Bandung kekinian.
Apa Manfaat Ikut Kelas Memasak Online?
Pertanyaan yang sama diutarakan oleh
salah seorang keluarga. Kenapa mau bayar untuk resep yang sebenarnya bisa saja kita
cari di youtube. Salah satu yang saya rasakan sendiri perbedaannya antara kelas memasak online dengan Youtube
adalah meskipun dilakukan secara terpisah tapi dibimbing sampai bisa. Bahkan
kita bisa bertukar pikiran perihal bahan
bahan yang ada di resep. Meskipun memang kadang butuh juga referensi di
youube untuk sekedar membandingkan.
Satu hal lagi yang mungkin bisa di
jadikan alasan adalah bisa saling menyemangati antar peserta. Karena memang basic alasan ikut kelas memasak online
rata – rata karena ingin mencoba untuk membuka usaha. Kelas Memasak Online bisa
menjadi jalan ikhtiar bagi para ibu rumah tangga yang ingin menjemput rejeki di
rumah. Apalagi sekarang juga social media bisa dijadikan sarana promosi.
Untuk kelas masak online sendiri sebenarnya cukup banyak ya. Kalau saya
sendiri pernah ikut kelas D’asa dan juga Hannita. Teman – teman bisa memilih
kira – kira menu mana yang ingin dipelajari untuk menambah resep di rumah atau
bahkan untuk jualan.
Cara Belajar Kelas Memasak Online
Kayak
gimana sech Cara belajar Kelas memasak Online? Biasanya kita akan di masukin di
grup Whatsapp. Setelah masuk kita akan diminta untuk mengisi link facebook atau
bisa juga menglik link grup facebook. Karena video tutorial memasaknya di upload
lewat facebook. Jadi siapkan aplikasi download video facebook dan juga bersih
bersih memori ya hehehe.
Untuk Materi sendiri berupa PDF yang
akan di share di grup juga. Sekedar mengingatkan, akan lebih baik bila materi
tersebut kita print. Jadi memudahkan dalam praktek di dapur.
Jadi sebenarnya tidak ada lagi alasan
untuk mencoba sesuatu yang nantinya akan bermanfaat untuk keluarga. Pun ketika
ikut kelas memasak online tapi tidak untuk jualan ya ga masalah. Tentu keluarga
akan ikut senang menikmati. Mudah – mudahan postingan ini bisa bermanfaat buat
teman – teman semuanya.
Wah bener banget tuh Mbak. Dengan mengikuti kelas online memasak itu bisa lebih memudahkan ya
BalasHapusEnak juga ya Mbak kalau diajari memasak sampai bisa seperti itu.
BalasHapusHm enak banget tuh Mbak batagor crispynya. Saya jadi pingin makan nih :D
BalasHapusBenar banget Mu yang mau mbak memang kalau yang biasanya ikut itu memang yang mau membuka usaha
BalasHapusWah bener banget tuh Mbak, memang yang biasanya ikut itu yang mau membuka usaha
BalasHapusKalau gitu lebih mudah ya kalau belajar memasak secara online ini
BalasHapusJadi pengin belajar juga mba. Buat dimakan sendiri. Wehehe
BalasHapus